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身体にうれしい自成分がぎっしり
飲む紫黒米玄米
「糖類を使わなくても、ちゃんと美味しい飲む酢を届けたい」そんな思いを胸に試行錯誤を重ねた「飲む紫黒米玄米」。
アントシアニンをはじめとする栄養素を豊富に含みながらも、口当たりよく仕上がった飲む酢は、
そのまま飲んだり、ドリンクで割ったり、調味料代わりに使ったりと楽しみ方いろいろ。変幻自在のスタイルであなたの毎日を支えます。
発酵食品、
「飲む紫黒米玄米」ができるまで
「糖類と醸造酢のブレンド」じゃない。
やえつむぎ独自の方法で、紫黒米から甘さを引き出した糖類無添加のホンモノの発酵飲料。
毎日の暮らしをサポートする、
 食後のひと時に スッキリな目覚めに 毎日のキレイのために 仕事や家事のリフレッシュに
身体に有用な成分を生み出す、
3つのこだわり
紫黒米へのこだわり
やえつむぎの「飲む紫黒米玄米」は
兵庫県産「紫黒米玄米」を使用
紫黒米の最大の特徴が、
玄米の表皮の濃紫色に含まれる
アントシアニン(ポリフェノール)です
「紫黒米」由来の
ポリフェノール
「飲む紫黒米玄米」の赤紫色はアントシアニン（ポリフェノールの一種）で、黒米、ブルーベリー、ぶどう、黒豆などに多く含まれています。アントシアニンには優れた抗酸化作用があると言われています。
生産者さんがこだわった
品質の良さを
徹底追及した紫黒米
兵庫県宍粟市より
安心・安全の品質をお届け
生産者：一般財団法人
穴栗北みどり農林公社 岡内一樹氏
発酵へのこだわり
「伝統の発酵技術」
天然のクエン酸とアミノ酸をバランス良く
伝統の発酵技術で作りだします。
天然の
クエン酸・アミノ酸
「飲む紫黒米玄米」には、天然のクエン酸と9種類の必須アミノ酸がバランスよく含まれています。クエン酸はレモンやグレープフルーツなどに含まれる酸味で、飲む紫黒米玄米の酸っぱさもこのクエン酸によるものです。どちらも発酵によって紫黒米から引き出された天然の成分です。
糖類無添加へのこだわり
糖類無添加
「飲む紫黒米玄米」には糖類はまったく使用しておりません。ヤヱガキ酒造で培われた発酵技術によって、紫黒米から天然の甘さを引き出しています。飲む酢が身体に良くても、糖類をたくさん使用していては台無しです。「飲む紫黒米玄米」の自然な甘さは、「健康」と「美味しい」を実感できます。
飲む紫黒米・黒酢・もろみ酢の違い
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