調理時間:20分

生糀あま酒チョコナッツクッキー

糀あま酒の水分を利用した簡単クッキーです。
素朴な味でコーヒーのお供にぴったり。

材料
〈24枚分 〉
(A)薄力粉 100g
(A)ベーキングパウダー 小さじ1/2
(A)バター 40g
食べる生糀あま酒 純米 40g
板チョコ 40g
ナッツ類(ローストしたもの) 40g

作り方
❶Aをボウルに入れてバターをつぶしながら粉となじませる。
❷食べる生糀あま酒と刻んだチョコとナッツを加え切るように混ぜてまとめる。
❸24等分に分け丸めて天板にのせたら軽く押さえておく。
❹180℃に予熱したオーブンで、12分ほどきつね色になるまで焼いたら網に取って冷ます。

Point
板チョコやナッツは好みの物を使ってくださいね。

〈1枚分〉 21kcal 塩分 0g

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食べる生糀あま酒 純米

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