調理時間:10分
ミニトマトとベリーの発酵スムージー
あま酒と意外に相性抜群なのが「トマト」。手に入りやすい甘いプチトマトと冷凍ベリーを組み合わせて、朝食にもぴったりの発酵スムージーに仕上げました。
〈2人分 〉 | |
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食べる生糀あま酒 | 大さじ3 |
ミニトマト | 5〜6個 |
ミックスベリー | 150g |
冷水 | 120cc |
❷ミニトマト、ミックスベリー、冷水、あま酒を入れてミキサーで撹拌する。
Point
冷水で作るとさっぱり、冷水を豆乳や牛乳に変えてもクリーミーに美味しく作れます。
甘めが好きな方ははちみつを追加して調整してみてください。
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食べる生糀あま酒 純米
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