〈15㎝バット1台分〉
飲む紫黒米玄米	200ml
ホワイトチョコレート	200g
粉砂糖	適量

❶飲む紫黒米玄米を鍋に入れ、半分の量(100ml)になるまで煮詰める。
❷①の火を止め、熱いうちにチョコレートを加えて溶かす。
❸クッキングシートなどを敷いた型(バット等)に流し入れ、冷凍庫でしっかりと冷やし固める。
❹型から取り出し、好みの大きさにカットして、粉砂糖を飾りにふりかける。
　一口大に丸めてもかわいい。




Point
・ホワイトチョコに対して煮詰めた飲む紫黒米玄米の量は重要ですので、きっちり量りましょう。
・冷凍してもカチカチにならないので、冷凍保存が可能です。

〈1個分〉 1,284kcal　塩分 0.01g