つむぎノート 1
ハロウィンごはん
１０月の定番イベントといえばハロウィン！
最近は地域のイベントも盛んで、仮装した子供たちも可愛いですよね。
ハロウィンのごちそうと言えば、よく見かけるのが黒い食べもの！
SNSでは可愛い写真があふれていますよね。
イカスミのシチューや竹炭を混ぜたクッキーなど、普段とは違う雰囲気の食卓も楽しい♪
やえつむぎの「紫黒米玄米」も濃い紫色のごはんが炊けるのでハロウィンにもぴったりなんです。
白米１合に大さじ１杯の割合で炊くのがおすすめ。
丸いおにぎりに海苔やチーズでおばけなどの模様を描いたり、
カレーにしてカボチャやコウモリの型で抜いた野菜をトッピングすれば、
楽しいハロウィンになること間違いなし！
「つむぎノート」は、やえつむぎスタッフが季節のお話や暮らしにまつわるあれこれをつむいでいく場所です
