レシピ

「やえつむぎ」の食品をつかったレシピをご紹介。

紫黒米玄米のビビンパ

飲む紫黒米玄米のサラダちらし寿司

飲む紫黒米玄米の色が映える、ほんのりピンク色のご飯とマヨネーズでさっぱりサラダ寿司。ローストビーフの代わりにサーモン、スモークサーモン、海老、ハム、生ハムなどでも美味しく召し上がれます。

冬瓜ともち麦のさっぱり冷静スープ

冬瓜ともち麦のさっぱり冷製スープ

冬瓜はむくみを取る食材なので、湿度の高い時季にぴったりです。また、だしと梅干を合わせるとさっぱりして、温かくしてもおいしいです。

ホワイトチョコベイクドチーズケーキ

ホワイトチョコと飲む紫黒米玄米のベイクドチーズケーキ

ホワイトチョコの甘さと飲む紫黒米玄米の酸味が絶妙な、しっとりおいしいベイクドチーズケーキ

揚げ鮭の紫黒米健康酢薬味だれ

揚げ鮭の飲む紫黒米玄米だれ

何にでも使える飲む紫黒米玄米をつかった万能だれ。秋刀魚などの他の魚や、鶏肉でも美味しく召し上がれます。また、ソテーや蒸し、茹でなど調理法も選びませんので、一年を通して幅広く使えます。

はちみつレモン

飲む紫黒米玄米のハチミツレモン

カップにレモンとハチミツを入れ、熱湯をそそぎ、最後に飲む紫黒米玄米を入れるだけ。レモンの香りと飲む紫黒米玄米のクエン酸が、疲れた時にぴったりな、飲む紫黒米玄米のハチミツレモン